Hoy toca verdura!!! Pero de una manera que no creo que nadie le haga ascos.
Ahí va!
INGREDIENTES:
- 160gr de coliflor
- 50gr de queso rallado
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- un poco de sal
- pimienta
- curry
- albahaca
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Ponemos en el vaso la coliflor, el queso previamente rallado y el diente de ajo. Picamos unos 10seg al 5, o hasta que veamos que nos quedan unas migas.
- Incorporamos al vaso el aceite, el huevo, las especias la sal y la pimienta, mezclamos 30seg al 4.
- Vertimos la mezcla sobre un papel de horno y le damos con las manos forma de pizza.
- Metemos al horno precalentado 180º, 30min, los 10 ultimos pondremos la bandeja mas arriba para que se dore.
- Listo!!!
18 comentarios:
Que idea tan original! me gusta mucho! besos
Y le puedes echar por encima lo que quieras... muy rica!
Pero la coliflor sin cocer ni nada no?
lA TENGO EN PENDIENTES . QUE GANITAS DE PROBARLA.
BESOS!!!
Buenas, tengo la misma duda que he leido un poco más arriba. ¿Cómo utilizamos la coliflor? ¿Cocida? ¿Congelada? ¿Fresca?... Gracias.
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Qué buena pinta y qué original. Un saludo,
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Muchas gracias
Esta buena pero es más tortilla que pizza
En qué momento se añaden los ingredientes que van encima?
Cuando este terminada se le añaden Y se mete otra vez en el horno?
la coliflor es pone fresca y sin cocer, esta riquisima
Esta buenisima d sabor. Le he puesto tomate y jamón pero tiene una textura muy blanda no d p
izza
Si, la verdad es que que da como una pizza blandita. Pero de sabor está buenísima!!!
Yo suelo usar coliflor congelada (la dejo descongelar y listo)
ES IMPORTANTE secar la harina de coliflor antes de añadirle el huevo. SE puede hacer con apretando con un trapo, o metiendola 8min max potencia en el micro
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