Hoy subo una receta de puré de zanahoria que cenamos el otro día. Era la primera vez que lo hacíamos, pero seguro que volvemos a repetir.
INGREDIENTES: (2 personas).
- 350g de zanahorias.
- 150g de patatas
- 100g de cebolla
- 500g de agua (si os gusta espeso echadle menos)
- sal
- Echar en el vaso las zanahorias, las patatas y la cebolla en trozos. Y programar 10seg V4.
- Añadir el agua y programar 20min, V1, VAROMA.
- Esperar a que baje la temperatura o poner un trapito encima del bocal para que no salpique y programar 30seg velocidad progresiva hasta el 10.
- ¡QUE APROVECHE!
Yo hago el puré de otra manera, voy a probar con esta receta, que al no llevar aceite engordará menos, ¿no?
ResponderEliminarLeire
hola guapa, el pure si no lleva aceite ni sal no engorda, pero save demasiado a verdura yo le he puesto un chorrito de aceite y save bueno.
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarEl tema del aceite es muy personal, a mi por ejemplo no me importa no echárselo, porque no me desagrada el sabor de la verdura. Pero si no os gusta así le podeis añadir un poquito y ya está.
Saludos