10 de abril de 2014

PASTEL DE CALABACIÓN Y JAMÓN YORK

El otro día me pasó mi hermana esta receta diciendo que estaba buenísima! Así que al día siguiente ya había comprado lo necesario para hacerla! jajaja  Ella no tiene la thermomix, así que le dio  trabajo picar todo, pero a mi en cambio, en un titá!  Estaba buenísimo!



INGREDIENTES:

  • 350gr. de calabacín (sin pelar)
  • 150gr. de cebolla.
  • 4 huevos.
  • 60ml.  ( aceite de oliva virgen extra).
  • 160gr. de harina.
  • 1 cucharada de café de levadura tipo royal.
  • 200gr. de jamón york en lonchas.
  • 100gr. de queso rallado. (yo usé gouda)
  • Sal, pimienta y nuez moscada. 


PREPARACIÓN:

  • Poner el calabacín, sin pelar, y la cebolla a trozos en el vaso y programar 5 segundos velocidad 4. Sacar y reservar. Trocear el jamón york 1 segundo velocidad 5. Reservar.
  • Sin lavar el vaso pondremos los huevos, el aceite, una pizca de sal, pimienta y nuez moscada, la harina y el queso rallado. Programar 10 segundos velocidad 4.
  • Añadir el calabacín, la cebolla y el jamón york, 10 segundos a velocidad 2,5.
  • Verter sobre un molde previamente engrasado (yo usé el que uso para hacer la lasaña, de cristal). Hornear a 180º durante 30-35 minutos.
NOTA: La próxima vez que lo haga, voy a echar la mitad de jamón york (100gr) y los otros 100gr serán de atún. Uhmmm qué rico!!!

7 de abril de 2014

CHOLLO COMPRA - DEGUSTABOX A 7.99€ - CAJA DE MARZO

Ya está aquí la caja de mARZO!!


TODO ESTO POR 7.99€ 

  • AL FINAL DE LA ENTRADA EXPLICO CÓMO LA PODEIS CONSEGUIR A ESE PRECIO
  • Si ya has recibido la caja de Marzo, manda un email para darte de baja y vuelve a apuntarte con otro email diferente mediante el link del final de esta entrada y volverás a pagar 7.99€







¿conoceis DEGUSTABOX?







Normalmente estas cajas salen a 14.99€ . Pero suelen hacer ofertas y las puedes conseguir por 9.99€.  

Bueno, pues yo la he conseguido por 7.99 


¿Cómo? os lo explico paso a paso:



  • Y le damos a comprar. 




  • Rellenamos todos los datos y en el recuadro 2. Donde pone "Introduce un codigo promocional" poneis ANNIV799  con lo que conseguiremos que la caja se nos quede en 7.99€.


En cuanto recibamos la caja mandamos un email a atención al cliente diciendo que no queremos seguir con la inscripción y listo!!!!

Y volvemos a inscribirnos usando un nuevo email aquí

Tranquilas, ya lo he hecho en el mes de noviembre y enero  y funciona!!!


21 de marzo de 2014

CREMA DE COLIFLOR LIGHT - DIETA

¡Cuánto tiempo que no preparaba coliflor.... ! Si es que ya me lo dicen... me gusta una receta y la hago varias semanas seguidas y luego... adios muy buenas!!! Pues no, coliflor! Te damos la bienvenida!!!!

Esta receta está inspirada en una del blog Thermorecetas



Ingredientes: (para 4 personas)
  • 30 gr. de aceite de oliva
  • 100 gr. de cebolla o cebolleta
  • 700 gr. de coliflor congelada
  • 800 gr. de agua
  • sal
  • 200 gr. de leche desnatada
Preparación:
  • Echamos el aceite en el vaso de la Thermomix y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
  • Añadimos la cebolla o cebolleta y programamos 4 segundos, a velocidad 4. Seguidamente, programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
  • ncorporamos la coliflor, el agua y 2 puñaditos de sal. Programamos 30 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
  • Quitamos la tapa del vaso y esperamos unos minutos a que la temperatura baje a 80º (10 minutos aprox.). Trituramos durante 1 minuto, a velocidad progresiva 5-7-10.
  • Agregamos la leche y programamos 2 minutos, temperatura 90º y velocidad 3.
  • Servimos inmediatamente. Decoramos con un chorrito de aceite de oliva y un poco de cebollino