3 de junio de 2010

"SMOOTHIE DE FRESA Y PLÁTANO"


Hace un par de semanas leí por primera vez la palabra smoothie, y la verdad, creo que es a lo que yo toda la vida he llamado batido. Pero claro, si lo llamamos  smoothie en vez de simple batido, sueno como más sofisticado, verdad? jajaja

La cosa es que aprovechando que tenía el frutero lleno de plátanos que ya estaban un poco feos para comerlos, me he aficionado a cenar de vez en cuando un smoothie. Y la verdad es que se nota!

Os dejo un poco de información sobre los smoothies...

Los smoothies son batidos de frutas enteras que tienen una mayor consistencia y son más cremosos que un zumo normal. Son ricos en vitaminas, minerales y fibra, y una gran cantidad de agua que hidrata tu piel y es benéfica para tu salud.



Los de frutos rojos poseen un alto contenido en betacarotenos que te ayudarán a cuidar la piel, el de fresa contiene antioxidantes por lo que combates el envejecimiento y por su alta dosis de Vitamina C te fortalece el sistema inmunológico. El de plátano te da un extra de energía.


Las frutas y verduras nos protegen de algunas enfermedades como ciertos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares, ictus cerebral, diabetes, síndrome metabólico, artritis y osteoporosis, entre otras.


La Organización Mundial de la Salud recomienda el consumo diario mínimo de tres raciones de verdura y dos de fruta, por eso nada mejor para potencia tu belleza y salud que beberte la fruta con smoothies



INGREDIENTES: (2 personas)
  • 10-12 fresas
  • 1 plátano muy maduro
  • 1 yogur natural
  • 200g de leche
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo
PREPARACIÓN:
  • Añadir las fresas limpiar y el plátano pelado al vaso y programar 20seg V4.
  • Agregar el resto de ingredientes y programar 20seg V9.
  • Listo para tomar!
NOTA:
  • Conviene que tanto la fruta como la leche esté fría de la nevera.
¿Vosotros también tomais smoothies? ¿qué variedades?

7 comentarios:

Belén - Cocinar para 2 dijo...

Yo ahora merendaré otro Smoothie! ;) Y tienes toda la razón, parece que estás tomando algo más sofisticado que un simple batido!!

jajajajaja

Besote guapa!

maria dijo...

¿ como c_ ñ _ se pronuncia esto? esmuti, esmuzi...pero vendrá muy bien para la dieta, tiene que estar buenísimo.

DIETAconTMX dijo...

Ni idea de cómo se pronuncia... pero está bueno ¿verdad? Yo ya ni sé cuántos he hecho!!!

Cocinando con Manu CatMan dijo...

Vamos a probarlo ahorita mismo! Creo que se pronuncia esmuci jajjajajajaj...besito

María dijo...

Pues mira esta tarde igual me preparo un esmuci para merendar... jejeje

Gracias por la info Manu!

Anónimo dijo...

yo lo hice con melón, hierbabuena, miel y limón y está riquisimoo!!!
Ana

Anónimo dijo...

Hola! Se pronuncia "SMOOTHIE" y son riquísimos. Lindo día...!!! :-)