9 de enero de 2012

REPOLLO AL VAPOR (DIETA)


Fuente: http://www.netfit.co.uk/index.htm

A ver confesad... ¿cuánto habéis engordado estas navidades? ¿ya estais haciendo algo para bajarlo?

Aquí os dejo una receta que seguro que os viene bien para sacaros algún gramo de encima.



INGREDIENTES:
  • 1kg de repollo cortado en tiras
  • 600 gr. de agua
PREPARACIÓN
  • Poner el repollo en el recipiente Varoma y el agua en el vaso. Programar 30 minutos, Varoma y velocidad 1. Si nos gusta más tierna la verdura programar 5-10 minutos más y añadir más agua.
  • Una vez finalizado el tiempo, quitar el recipiente Varoma y añadir una pastilla de caldo de verdura en el agua que ha quedado en el vaso y mezclar 15 segundos velocidad 5.
  • Poner la mariposa, añadir el repollo, sal-pimentar y programar 3 minutos, 100º velocidad cuchara y giro a la izquierda.
  •  Una vez finalizado el tiempo servir y añadirle vinagre de Modena al gusto.

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