¡Hoy
vamos a actualizar con un primer plato para las chicas que estéis a dieta!
Lo podéis
acompañar de un pescado o un filetito de pechuga o pavo a la plancha y una
frutita . Y ya tenéis el menú de hoy listo para comer!
Os dejo
un poco de información sobre la calabaza:
¿Porque la calabaza?
¡Desintoxicante, hipocalórica y depurativa!
La
calabaza ayuda a eliminar grasa y agua del organismo, se puede denominar como
un alimento "ligero" ¿esto qué quiere decir? pues que su aporte
calórico es muy bajo sólo tiene 13 calorías por cada 100 gramos y además su
contenido en agua es elevadísimo.
INGREDIENTES:
- 4 ramitas de apio
- 1 puerro
- 500 g de agua
- sal
- aceite de oliva virgen extra (al gusto)
PREPARACIÓN:
- Colocamos todos los ingredientes, excepto el aceite y el agua, en el vaso y trituramos a velocidad 4, durante 15 segundos
- Añadimos el agua y programamos 30min temperatura varoma velocidad 3 sin colocar el cubilete.
- Si vemos que hierve demasiado bajamos la temperatura a 90º.
- Al finalizar el tiempo dejamos
que enfrie un poco y trituramos a velocidad
- Si se quiere más fino se puede colar con un colador y un cazo.
- Antes de servir añadimos el aceite en crudo al gusto, removemos con la espatura y servimos caliente
2 comentarios:
Pues no puede ser más sana y rica esta receta. Yo soy mucho de cremitas para cenar. Son fáciles de hacer y muy ligeras para no empacharse antes de acostarse.
Esta y la de calabación son de mis preferidas :)
Gracias por compartir la receta, probaré a ver a tu manera qué tal queda que mi versión tiene algún cambio.
Que pases un buen día :)
Andrea.
Mmmm que buena pinta!
Publicar un comentario