21 de noviembre de 2011

CREMA DE ESPINACAS (DIETA)

Por fín llegó el frío y la lluvia!!! Que para estar en noviembre aún se ve a gente con manga corta por la calle... Y qué mejor para entonar el cuerpo que un poco de verdurita...


Fuente: www.kalynskitchen.com/

INGREDIENTES:
  • 250 gr. de espinacas congeladas (descongelar para utilizar)
  • sal
  • 1 cucharada de Maizena.
  • 1/4 de litro de leche desnatada
  • Nuez moscada (0ocional)
  • pimienta (opcional)
  • 2 huevos
PREPARACIÓN:
  • Calentar el horno a 200 º.
  •  Escurrir las espinacas descongeladas y poner en el vaso de Thermomix con sal. Programar 5 minutos, Varoma y velocidad cuchara.
  • Añadir la Maizena durante un 1 minuto, 100º, velocidad 2.
  • Añadir la leche desnatada, la nuez moscada y la pimienta (opcional). Programar 7 minutos, 100ª, velocidad 2.
  • En una fuente adecuada para el horno poner una capa de crema , añadir dos huevos cascados sobre ella y cubrir con el resto de la crema. Acabar horneando durante 10 minutos para que los huevos se hagan y se dore la superficie.

3 comentarios:

zacatines dijo...

Muchas gracias por la receta, hace tiempo que te sigo, en mi blog cuento como he adelgazado 27 kilos en 6 meses con la dieta dukan y me mantengo, es este http://voyadelgazar20kilos.blogspot.com
Saludos y fliz martes

zacatines dijo...

uy! que he puesto mal la dirección del blog, es http:voyaadelgazar20kilos.blogspot.com
voy a copiar la receta en mi cuaderno, mañana me la hago, gracias de nuevo :)

Anónimo dijo...

¡¡¡EXQUISITAS!!! Nos han encantado!!! Gracias por estas sencillas y ricas recetas y enhorabuena por el blog. Espero encontrar alguna más que nos ayude a intentar perder algunos kilillos!!

Estela Durán